Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов. Учебное пособие
303 руб.
Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения. Учебное пособие
432 руб.
Экспертиза строительных товаров. Учебное пособие
507 руб.
Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания. Справочник
Рязанова, Позняковский
985 руб.
Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник