Организация и проведение экспертизы оценки качества товаров. Учебник для среднего проф. образования
Авторы:
Николаева М. А., Карташова Л. В.
Издательство:
Норма
Тип обложки: твердая
Страниц: 320
Вес: 0.400 кг
Годы издания:
2018, 2019
ISBN: 978-5-91768-939-5
Цена: 3 885 руб.
Купить
Цены в магазинах
Лабиринт | 3 885 руб. | В магазин |
График изменения цены
На графике показано, как менялась цена на книгу "Организация и проведение экспертизы оценки качества товаров. Учебник для среднего проф. образования".
Границы области показывают минимальную и максимальную цену в указанный день.
Границы области показывают минимальную и максимальную цену в указанный день.
Краткое описание книги
В учебнике рассмотрены общие вопросы оценки качества, идентификации и обнаружения фальсификации продовольственных товаров, организации и проведения экспертизы. Кроме того, дан обобщенный и систематизированный анализ показателей и градаций качества продовольственных товаров однородных групп, указаны наиболее характерные для них дефекты..Для студентов колледжей, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза потребительских товаров», а также для студентов бакалавриата вузов, обучающихся по направлениям «Торговое дело» и «Товароведение»..Учебник может быть полезен магистрантам, получающим образование по направлению «Торговое дело» всех программ, а также аспирантам и специалистам торговых организаций.
Книги с похожим названием
Часто можно найти ту же самую или очень похожую книгу среди книг со схожим названием. Это может быть и та же самая книга,
но другого года издания или в дургом переплете.
Показать книги с похожим названием
Еще предложения магазинов
Посмотрите предложения магазинов, которые очень похожи на данную книгу. Это может быть та же самая книга,
по каким-то причинам не указанная в списке цен выше, или другое ее издание. Так же тут будут книги с похожим
названием.
Показать другие предложения магазинов