Технические науки. Медицина. Сельское хозяйство
Технология кулинарной продукции за рубежом: Учебник для бакалавров
409 руб.
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата
949 руб. | 829 руб.
Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста (ПМ.02)
355 руб.
Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
712 руб. | 769 руб.
Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
712 руб. | 769 руб.
Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ.05)
480 руб.
Пищевая химия. Добавки 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
845 руб. | 919 руб.
Приготовление блюд из овощей и грибов (ПМ.01). Учебное пособие. ФГОС
455 руб.
Основы виноделия 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
1 589 руб.
Приготовление и оформление простых хлебобулочных изделий. Учебное пособие. ФГОС
496 руб.
Пищевая химия. Добавки 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
919 руб.
Приготовление сладких блюд и напитков (ПМ.07)
388 руб.
Основы виноделия 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
1 410 руб. | 1 589 руб.
Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата
994 руб. | 1 079 руб.
Водные биоресурсы. Характеристика и переработка. Учебное пособие
1 639 руб.
Осетроводство на интенсивной основе. Учебник
698 руб.
Биотехнология рационального использования гидробионтов. Учебник
821 руб.
Моркнига. Эколого-технологические аспекты копчения рыбных продуктов. Учебник
816 руб.
Технология продуктов спортивного питания. Учебное пособие
1 497 руб.
Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
389 руб.
Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
879 руб.
Экологически безопасная продукция. Учебное пособие
753 руб.
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2-х частях. Часть 1. Учебное пособие для вузов
777 руб.
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2-х частях. Часть 2. Учебное пособие для вузов
723 руб.
Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум. Учебное пособие
420 руб.
Технология производства сахарных кондитерских изделий. Учебное пособие
1 038 руб.
Биохимия сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие
1 417 руб.
Технология и оборудование для производства натурального сыра. Учебник
1 639 руб.
Введение в профессиональную деятельность. Пищевая биотехнология. Учебное пособие
710 руб.
Технология морепродуктов. Учебное пособие для СПО
576 руб.
Безопасность пищевой продукции. В 2 ч. Часть 2 3-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата
589 руб.
Физиология питания: Учебное пособие для бакалавров, 4-е изд. перераб. и доп.
654 руб.
Конструирование мебели. Учебное пособие
228 руб.
Слесарное дело. Практические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие
351 руб.
Решение задач по резанию древесины: Учебное пособие
756 руб.
Лесопиление горизонтальными ленточнопильными станками: учебное пособие
546 руб.
Общий курс слесарного дела. Учебное пособие
4 839 руб.
Технология клееных материалов. Учебное пособие
1 299 руб.
Изготовление санитарно-технических, вентиляционных систем и технологических трубопроводов. Учебник для системы профессионально-технического оборудования
642 руб.
Справочник строителя. Деревянные двери
694 руб.
Слесарное дело. Механическая обработка деталей на станках. Книга 2
558 руб. | 520 руб.
Основы конструирования изделий из древесины. Дизайн корпусной мебели
1 239 руб.
Деревообработка. Технологии и оборудование. Учебное пособие
637 руб.
Технология и оборудование для производства и обработки древесных плит. Учебное пособие
744 руб.
Первичная обработка пиломатериалов на лесопильных предприятиях. Учебное пособие
991 руб.
Технологические основы производства пиломатериалов. Учебное пособие
2 404 руб.
Резание древесины и древесных материалов. Учебник
1 437 руб.
Столярно-плотничные работы
303 руб.
Проектирование деревообрабатывающих предприятий. Учебное пособие
1 311 руб.
Основы слесарного дела
1 402 руб.
Деревянные лестницы
481 руб.
Недревесная продукция леса 4-е изд., пер. и доп. Учебник для академического бакалавриата
1 126 руб. | 1 349 руб.
Моделирование и оптимизация процессов деревообработки. Учебник
895 руб.
Сверление древесины и древесных материалов. Учебное пособие
442 руб.
Развитие лесопильного производства в России. Учебное пособие
710 руб.
Технология новых клееных материалов. Учебное пособие
1 052 руб.
Неорганические наноматериалы. Учебное пособие
736 руб.
Защитно-декоративные покрытия для керамики, стекла и искусственных каменных безобжиговых материалов. Учебное пособие
1 510 руб.
Процессы и аппараты химических технологий. Основные процессы и оборудование производства пигментов, суспензий и паст в лакокрасочной промышленности. Учебное пособие
539 руб.
Резание древесины. Учебное пособие
1 166 руб.