Русская кухня. Только самые вкусные блюда

В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивам Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (к примеру, короля Франции тогда потчевали лишь 50—60 яствами). В итоге до наших дней дошло таим количество рецептов, что сосчитать их уже невозможно. В этой книге вы найдете различные рецепты националных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необходимы ингредиентов, подробную пошаговую "инструкцию" по! приготовлению блюда, а также информацию о времени] приготовления. Настоящее издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам.