Организация питания в школе. Инспектирование, контроль, внеклассная работа по культуре питания

От того, насколько правильно и качественно организовано питание школьника, зависит его здоровье, настроение, трудоспособность и качество учебной деятельности. Поэтому вопросы организации школьного питания вызывают озабоченность руководителей школ. Предлагаемое пособие позволит разобраться во всех тонкостях того, что называется "школьным питанием". В книге представлены: нормативно-правовая база, инспектирование и контроль по данному направлению, опыт работы на уроках и во внеурочной деятельности по формированию культуры питания учащихся. Пособие предназначено администрации ОУ, может быть полезно руководителю школьной столовой, классным руководителям.