Кулинарная энциклопедия. Том 21. М. Минеральная вода - Морской язык

Впервые в России! Кулинария от "А" до "Я".Обычная энциклопедия - это познавательно, но довольно скучно. "Кулинарная энциклопедия" - совсем другое дело. Читать ее - одно удовольствие. А какие иллюстрации!Мы расскажем о самых популярных блюдах разных стран мира - от салатов и супов до десертов. Некоторые из них покажутся вам экзотическими, но если приглядитесь, заметите, что приготовить их вам вполне под силу. Блюда при этом будут на любой вкус - и для вегетарианцев, и для любителей мясного. И, разумеется, каждый рецепт снабжен данными о калорийности блюд и продуктов.Проблемы в личной жизни? Горю вашему легко помочь. Доказано, что у женщины, умеющей без запинки произносить фразу "ой, подумаешь, велика сложность - кулебяку приготовить, было бы для кого", резко возрастают шансы выйти замуж. А представляете, сколько очков заработает мужчина, заявивший прилюдно: "Ничто так не сближает, как завтрак, приготовленный своими руками и элегантно поданный любимой в постель" (рецепты завтраков прилагаются).А еще мы расскажем о посуде и кухонных приспособлениях, которые изрядно облегчают жизнь кулинару, о правилах сервировки стола. Вспомним о самых выдающихся поварах всех времен и народов и о самых популярных диетах.В общем - вперед, в волшебный мир кулинарии. Энциклопедия вам в помощь!