Еда 3.0. Бананы из Исландии и другие истории о продуктах. Меткальф Р.

Тип обложки: мягкая

Рекомендуемый возраст: 16+

Страниц: 288

Вес: 0.540 кг

Год издания: 2020

ISBN: 978-5-6043749-1-7, 978-5-6043749-7-9

Цена: 579 руб. Купить

Цены в магазинах

Буквоед	579 руб.	В магазин
Читай-город	829 руб.	В магазин
Book24	829 руб.	В магазин

График изменения цены

На графике показано, как менялась цена на книгу "Еда 3.0. Бананы из Исландии и другие истории о продуктах. Меткальф Р.".
Границы области показывают минимальную и максимальную цену в указанный день.

Краткое описание книги

Мировая продовольственная система, которой посвящена эта книга, нуждается в перестройке, может быть, даже в полной переделке, чтобы она могла обеспечивать все население земного шара здоровой едой и сейчас, и в будущем. Современные технические достижения позволяют серьезно изменить способы выращивания и распределения продовольствия, и их распространение не остановить. Читателями этой книги станут все те, кому важно знать, как и откуда возникают продукты питания, как воздействуют на окружающую среду глобальные продовольственные цепочки поставок и какие проблемы связаны с пищевыми отходами.

Книги с похожим названием

Часто можно найти ту же самую или очень похожую книгу среди книг со схожим названием. Это может быть и та же самая книга, но другого года издания или в дургом переплете.

Показать книги с похожим названием

Еще предложения магазинов

Посмотрите предложения магазинов, которые очень похожи на данную книгу. Это может быть та же самая книга, по каким-то причинам не указанная в списке цен выше, или другое ее издание. Так же тут будут книги с похожим названием.

Показать другие предложения магазинов