Чай и чайная торговля в России и других государствах
Тип обложки: твердая
Страниц: 578
Тираж: 1000
Вес: 0.895 кг
Годы издания:
2012, 2017
ISBN: 978-5-904792-37-4
Цены в магазинах
Вы можете найти эту книгу здесь.
График изменения цены
На графике показано, как менялась цена на книгу "Чай и чайная торговля в России и других государствах".
Границы области показывают минимальную и максимальную цену в указанный день.
Границы области показывают минимальную и максимальную цену в указанный день.
Краткое описание книги
Чай, несомненно, является самым популярным напитком в мире. А в таких чайных странах как Китай, Англия, Россия - чай вообще повседневный напиток. Сегодня не многие, потребляя ежедневно чай, знают об истории его происхождения, полезных свойствах, традициях чаепития и причинах популярности, а также о том, с каким трудом чай пробивал себе дорогу в Россию, прежде чем стать неотъемлемой частью русской культуры.Книга А.П.Субботина, изданная в 1892 году, практически не оставляет никаких секретов, связанных с чаем. Этот капитальный труд, который уверенно можно назвать энциклопедией чая, к сожалению, с тех пор ни разу не переиздавался и рискует остаться незаслуженно забытым. Для восполнения этого пробела и предпринята попытка к его переизданию.Книга разделена на три части: производство, потребление и распределение. В первую часть, кроме описания собственно культуры, вошли: научное определение чайного растения, его географическое распространение, распределение чая по сортам, сведения о суррогатах, фальсификации и контрабанде. Во второй части рассматриваются все вопросы, связанные с потреблением чая - его химический состав, действие на организм, способы потребления в разных странах, развитие производств ( сахарное, самоварное и др.), связанных с потреблением чая, а также те последствия, которые вносит чаепитие в современный общественный быт. Третья часть посвящена чайной торговле в различных государствах, как производящих чай, так и его употребляющих.В разделе русской чайной торговли отведено большое место истории отношений России с Китаем, как торговых, так и политических.Книга представляет собой репринтное воспроизведение издания 1892 года. Для удобства читателей, издатели сочли возможным несколько изменить формат книги, при этом ее содержание дается в полном объеме с сохранением оригинальной авторской орфографии и пунктуации.
Книги с похожим названием
Часто можно найти ту же самую или очень похожую книгу среди книг со схожим названием. Это может быть и та же самая книга,
но другого года издания или в дургом переплете.
Показать книги с похожим названием
Еще предложения магазинов
Посмотрите предложения магазинов, которые очень похожи на данную книгу. Это может быть та же самая книга,
по каким-то причинам не указанная в списке цен выше, или другое ее издание. Так же тут будут книги с похожим
названием.
Показать другие предложения магазинов