Биологически активные вещества в физиологических и биохимических процессах в организме животного: учебное пособие

В пособии изложены современные представления о строении, механизме действия, роли в процессах жизнедеятельности и функциях организма биологически активных веществ (витамины, ферменты, циклические нуклеотиды и простагландины), передающих межклеточную информацию и тем самым участвующих в регуляции гомеостаза, метаболизма, деятельности всех систем. Наряду с этим подчеркнута большая роль гипоталамуса и его секретов в интеграции нервной и эндокринной систем, регуляции физиологических процессов и функций организма животных. Одновременно представлена информация о влиянии гормонов и простагландинов на реализацию генетической информации в проявлении хозяйственных признаков, что дает возможность использовать эти данные в животноводческой практике. Важное место занимает информация по биохимической экологии. Рекомендуется для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки (специальностям) "Ветеринария" и "Зоотехния", смежных с ними других специальностей биологического профиля, слушателей ФПК, аспирантов и преподавателей, а также практических работников сельского хозяйства.